- Kopi instan 1 sendok teh
- Cokelat bubuk 1/2sendok teh
- Gula palem 1 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok makan
- Air 250 ml
- Whipping cream 50 ml
- Campurkan kopi, coklat bubuk dan gula pasir dalam cangkir, sisihkan.
- Panaskan air hingga mendidih, tuang kedalam cangkir berisi kopi. Aduk hingga rata
- Kocok whipping cream, semprotkan di atas kopi.
- campur gula palem dan coklat bubuk. Taburkan campuran gula palem diatas buih.
- Sajikan
Sumber : Tabloid Koki Edisi Nov 2009
Nggak pake whiping cream juga enak kok. Bener, coba deh. Wassalam
BalasHapus